DANY, PORQUE O WES?

O Wine Education & Sense (WES) vai além de um simples aprendizado sobre vinhos; trata-se de um programa transformador que promove o desenvolvimento pessoal e profissional, despertando a sensibilidade ao longo de toda a jornada. Combinando minha expertise em treinamentos, especialização em vinhos, talentos artísticos e sólida formação em comunicação e comportamento, vi a oportunidade de criar uma metodologia única: o "5 Senses", que integra vivências e treinamentos multissensoriais.

Essa abordagem inovadora resultou em uma série de livros que oferecem perspectivas enriquecedoras, abordando temas como IP, Terapia Cognitivo-Comportamental (TCC), Semiótica e etc. Foi um desafio desenvolver esse conceito, mas o resultado foi inovador. Acabei me tornando de fato a primeira vinoterapeuta do mundo, ou se preferir chamar sommelière terapeuta e comunicadora, ou a terapeuta do vinho, artista do vinho.... 

Durante minha carreira, sempre busquei inovação nos treinamentos, impulsionada pela minha personalidade extrovertida e integradora. Entre 2014 e 2016, percebi que o mercado era limitado em técnicas de treinamento, e especializações exigiam um foco em RH. No entanto, em vez de seguir esse caminho tradicional, escolhi seguir minha paixão pelas Ciências Humanas, com o objetivo de inovar e me redescobrir.

Em 2017, enquanto morava no México, comecei a explorar a arte por meio do desenho, o que abriu novas perspectivas criativas. Já na Espanha, foi em Barcelona que iniciei estudos em Coaching e PNL, mas, na época, não finalizei. No entanto, ao retornar ao Brasil, aprofundei-me no desenvolvimento pessoal, o que me proporcionou minha licença como terapeuta especializada.

Essas experiências foram essenciais para conectar os pontos da minha trajetória e me ajudaram a compreender a metodologia que comecei a desenvolver em 2009. Embora o Wine Education & Sense (WES) tenha sido oficialmente lançado em 2024, suas raízes datam de 2019, quando aprofundei minha visão. Com o passar dos anos e novas formações, fui capaz de consolidar e aprimorar o projeto, integrando de maneira única o mundo dos vinhos e o comportamento humano.

Ao longo da minha jornada no vinho,  realizei treinamentos e palestras sobre vinhos, conduzindo eventos para empresas como Banco do Brasil, Belgo Arcelor e Hospital São Camilo, entre outras. Ao longo dessa jornada, embora o vinho seja uma bebida simbolicamente forte em todo o mundo, hoje meu verdadeiro foco está nas PESSOAS. Meu trabalho promove o desenvolvimento pessoal de forma desafiadora, inovadora e acessível a todos. Nos meus livros, exploro a necessidade urgente de humanização, tanto no ambiente corporativo quanto no familiar.

A 'humanização' não pode ser tratada como uma simples tendência, como muitas vezes ocorre com a sustentabilidade. Ela requer bases sólidas e profundas. Assim como uma videira não sobrevive sem raízes, as pessoas também precisam de fundamentos. Embora o vinho faça parte da minha abordagem, o maior desafio está em HARMONIZAR PESSOAS, utilizando o vinho como uma ferramenta poderosa de socialização e conexão. Minhas análises corporais e comportamentais, aliadas a outras ferramentas, geram impactos significativos tanto na vida pessoal quanto profissional de colaboradores e clientes.

Aos 27 anos, eu era uma jovem ousada entrando na área do vinho, um campo onde, na época, o preconceito era palpável, especialmente sendo mulher. Em 2002, mergulhei nesse universo, e minha formação em comunicação foi uma grande aliada para entender o que precisava ser feito. No entanto, o verdadeiro desafio foi transformar meus treinamentos em experiências cativantes e transformadoras de mindset, associando a cultura do vinho a momentos divertidos, sem perder a profundidade.

Minha personalidade extrovertida me ajudou a reinventar esses treinamentos, combinando minha vivência em empresas como Pernod Ricard do Brasil, Expand, e Vinícola Aurora e outras. Foi uma jornada meteórica, trabalhando diretamente com produtores de vinho, enquanto me aventurava a escrever para jornais, revistas e blogs. Além disso, abracei um projeto de 8 anos com a Associação de Restaurateurs do Brasil, atuando como diretora de enologia.  Além disto, minha jornada propiciou ministrar aulas e palestrar em instituições renomadas como SENAC, FIA, USP, Anhembi Morumbi e SBAV, além de prestar assessoria para diversas empresas, desde a Vinícola Aurora até grupos internacionais. Foi uma trajetória intensa e enriquecedora, onde cada desafio se tornou uma oportunidade de crescimento e uma inspiração para inovar dentro deste projeto audacioso que visa educar, desenvolver e enxergar pessoas em suas essências para gerarem resultados sem medo.